Jakie są gatunki kawy? Czym się charakteryzują?

Filiżanka dobrej kawy to dla wielu osób obowiązkowy element każdego dnia. Każdy z nas ma różne preferencje odnośnie smaku i rodzaju tego napoju. Jakie są najpopularniejsze gatunki oraz rodzaje kawy? Arabika i robusta – czym się różnią? Na świecie uprawia się tak naprawdę dwa główne gatunki kawy. Są to arabika i robusta. Ta pierwsza jest […]

Czym jest kawa speciality i jakie są metody jej parzenia?

Znana na całym świecie kawa, pita z przyjemnością każdego dnia przez miliony osób, występuje w naprawdę wielu rodzajach. Jednym z nich jest kawa speciality, o naprawdę wysokiej jakości. To opcja idealna dla prawdziwych smakoszy, którzy cenią sobie produkty przygotowane z najwyższą starannością. Nie znajdzie się jej w zwykłych sklepach. Miejscem nabycia kawy speciality będzie wybrana […]